グルメ ダイエット中の和菓子、あんみつのカロリーはどれくらい?種類別に解説 よく、洋菓子にはバターや小麦粉、砂糖がたっぷり使われており、脂肪分が高いと言われますよね。それに比べて、あんをメインとした和菓子は脂肪が少なく、ダイエットに合っていると思われがちです。 特に「あんみつ」は、さっぱりとした風味で知られており、... 2024.01.25 グルメ
グルメ いつ食べるのが一番?台湾パイナップルの絶品レシピと長持ちの秘訣 台湾パイナップルとは、台湾の温かい気候で育つ、甘くてジューシーなパイナップルのことです。 地元台湾では、パイナップルは「金鑽(きんさん)」、「鳳梨(ほうり)」、「土鳳梨(どほうり)」といった様々な品種名で親しまれています。 黄金色の果肉が美... 2024.01.24 グルメ
グルメ 絶品ローストビーフを美しくスライスするコツとプレゼンテーションの技 ローストビーフはその深みのある味わいで多くの人を魅了します。ですが、切り方によってはその風味が大きく左右されることも。特に薄切りは、その理想的な食感と味わいを引き出す鍵です。 では、どうやって均一で薄いスライスを実現するのでしょうか。適切な... 2024.01.23 グルメ
グルメ 鍋料理に春菊を取り入れるコツ!美味しく楽しむ切り方と洗浄のコツを伝授します! 春菊は、その抗酸化作用が高く、体の免疫力をアップさせる成分をたっぷり含んでおり、風邪予防や骨の健康維持にも役立ちます。 しかし、春菊独特の香りや苦味が苦手という人もいますよね。 そこで、鍋料理に春菊を加える際に便利な、美味しくいただくための... 2024.01.21 グルメ